南平延鸿环保电力有限公司于2017年9月14日注册成立，注册资金为10070万元，地处福建省南平市延平区陈坑工业园区，是厦门市环境能源投资发展有限公司下属全资子公司。专门从事电力供应；热力生产和供应；其他电力生产；污水处理及其再生利用；其他水的处理、利用与分配；固体废物治理。
南平延鸿环保电力有限公司承建南平垃圾焚烧发电厂PPP项目，项目选址于南平市炉下镇陈坑瓦口工业组团B-1地块，占地面积103亩，合作模式为PPP模式，建设规模为日焚烧处理生活垃圾600吨 （最大连续日处理700吨），配套15MW汽轮发电机组。项目一期规模为日处理垃圾300吨（最大连续日处理400吨），采用技术成熟的机械炉排炉，烟气系统采用 SNCR 半干法＋干法 活性炭喷射 袋式除尘器 的烟气组合净化工艺，配置1台9MW汽轮发电机组，同时一期增设日处理25吨餐厨垃圾和日处理50吨污泥，以及日处理140吨的渗滤液处理设施。项目一期投资3.49亿元。
