职位描述:
岗位职责: 1在品管人员指导下,通过系统性在岗轮训和实践,全面学习并掌握从原料接收、屠宰分割、到成品出入库的全链条质量控制要点、检验方法和标准。 2.成品检验;对完成生产的成品进行全面检验,包括工艺标准、异物等。判定成品是否合格,对不合格产品提出处理意见。 3.质量数据分析;收集、整理和分析质量数据,制作质量报告,为改进生产工艺和质量管理提供依据。 4.质量问题处理:负责对质量问题进行调查和分析,找出原因,提出改进措施,并跟踪整改效果。处理客户的质量投诉,采取相应的改进措施以提高客户满意度。 岗位要求: 1.全日制大专以上学历,食品相关专业、畜牧兽医、质量与安全管理等相关专业优先; 2.具备良好的观察力、判断力和责任心,对质量问题有敏锐的洞察力。 3.良好的书面和口头沟通能力,能清晰准确地汇报问题。
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